Passievrucht
Passievrucht Concentrates, Purees & NFC's

Passie vrucht: (Biologisch)

Concentrates, Purees & NFC's


Product technische informatie.

Het passiefruit sap is een puur en natuurlijk product, zonder toevoegingen en/of preserveringsmiddelen.
Het sap wordt onttrokken door mechanische extractie uit passie fruit behorende tot de familiegroep Passiflora edulis Sims. De minimale vereiste aan brix waarde voor versgeperst sap is 12,4º conform de A.I.J.N. Code of Practice.

Het sap kan ook worden geconcentreerd door evaporatie van het water uit het natuurlijk sap, waardoor het aantal brix waarden per eenheid stijgt. Voor concentraat is de algemeen gehanteerde markstandaard, een brix waarde van 50º.

Het Biologisch Passiefruit sap is geproduceerd en gecertificeerd door een Europees erkende biologisch instantie in het land voor oorsprong. Hierdoor mag het product de naam Biologisch gecertificeerd Passiefruit sap dragen, gekenmerkt door het Europese Biologische logo.


Meer weten over dit product of heeft u een andere vraag? 
Neem vrijblijvend contact met ons op.

Contact

+31 487 50 10 68
info@vjtsp.com