Mandarijn
Mandarijn Concentrates, Purees & NFC's

Mandarijn: (Biologisch)

Concentrates & NFC's


Product technische informatie.

Het mandarijn sap is een puur en natuurlijk product, zonder toevoegingen en/of preserveringsmiddelen.
Het sap wordt onttrokken door mechanische extractie uit mandarijnen behorende tot de familiegroep Citrus reticulata.
De minimale vereiste aan brix waarde voor versgeperst sap is 10,5º conform de A.I.J.N. Code of Practice.

Het sap kan ook worden geconcentreerd door evaporatie van het water uit het natuurlijk sap, waardoor het aantal brix waarden per eenheid stijgt. Voor concentraat is de algemeen gehanteerde markstandaard, een gecorrigeerde brix waarde van ongeveer 65º.

Het Biologisch Mandarijn sap is geproduceerd en gecertificeerd door een Europees erkende biologisch instantie in het land voor oorsprong. Hierdoor mag het product de naam Biologisch gecertificeerd Mandarijn sap dragen, gekenmerkt door het Europese Biologische logo.

Meer weten over dit product of heeft u een andere vraag? 
Neem vrijblijvend contact met ons op.

Contact

+31 487 50 10 68
info@vjtsp.com